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野生山核桃油选用优质的东北野生山核桃仁为原料，经物理冷榨、精制过滤而成的天然食品，野生山核桃油中富含维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ca、Mg、Fe等微量元素，更重要的是含有高达90%含量的多种不饱和脂肪酸，尤其以人体自身不能合成、必须从外界摄取的必需脂肪酸——亚油酸、亚麻酸的含量为其它食用油类品种之最，二者比例与母乳相似，极易被人体吸收。
野生山核桃油中含有的欧米茄-3不饱和脂肪酸可通过降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，降低脂类合成，并调控肥胖相关基因及影响脂肪组织的发育，对肥胖的发生起到一定的预防作用。
野生山核桃油具有独特的滋补、营养、保健作用。药典《本草纲目》、《食物多用精华》中指出：核桃油具有滋补脾肾，保肝明目，强筋壮骨，润肠通便，黑发须，延年益寿，增强智力，促进生长发育之功效。
企业简介
辽宁长白仙子生物科技有限公司是东北首家专业研发生产高营养保健食用植物油的企业，主要产品有长白仙子牌野生山核桃油、紫苏籽油、坚果油。
公司通过QS、ISO和有机食品认证，多次被评为辽宁省诚信单位、明星企业、消费者满意单位。公司以科技创新、营养保健为发展核心，自主研发食用油冷压榨工艺设备，荣获国家两项专利。
公司开发生产的营养油产品，精选东北地区优质林产品为原料，严格按照ISO质量体管理系和有机食品规程生产，确保面市的每一瓶产品都是营养、健康和安全的。
野生山核桃油等系列产品被评为辽宁省名牌产品、绿色食品博览会金奖、有机食品博览会金奖。
体管理系和有机食品规程生产，确保面市的每一瓶产品都是营养、健康和安全的。
野生山核桃油等系列产品被评为辽宁省名牌产品、绿色食品博览会金奖、有机食品博览会金奖。
